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环保知识
又有餐馆油烟呛人居民苦不堪言
     小区是交付使用的回迁房已经12年,沿街的居民楼一楼都是商铺。居民所反映的两家商铺,一家是中式小餐馆,一家是沙县小吃店。油烟呛人,污水难闻“我们住在这里,要闻油烟味不说,还要担心会不会有火灾,一天都不安稳。”指着楼下餐馆的油烟管道说,“餐馆厨房的油烟就是从窗户这里向外排放的,虽然装了烟囱,但是还是会有油污冒出来。你看,窗户下面都是油腻腻的。

     如果吃饭的人多了,油烟就会更大,现在我连衣服都不敢晒到阳台上去。“还有污水,餐馆的污水都很脏的,还有很多剩菜剩饭。我们楼下的污水管经常被堵,污水发酵产生的臭气从窨井盖里冒出来,一到夏天简直臭气熏天。”小区的另一位居民说。“还有这些空调外机,就装在单元楼大门口两边,每天从这里经过,就像到了火焰山。”家住2楼的张女士说。看到,两家餐饮店的厨房位置都是在小区内测,正好就靠近单元楼大门。

     小餐馆的厨房油烟是经由一根伸到顶楼的烟囱向外排放的,窗户四周也都围上了铁皮。一根皮管接在烟囱上,将烟囱里的积油引到一个塑料桶里。沙县小吃店则是在墙上装了3个排风扇,直接把厨房里的废气排了出来。两家店的空调外机都直接安装在了厨房外墙上,离单元楼大门很近。记者在单元楼门口站了一会儿,就被空调外机的热风吹的直冒汗,伴随着油烟味和窨井里散发出来的臭气,滋味的确很不好受。  

     两家餐饮店的厨房位置在小区内测,靠近单元楼大门。空调外机都直接安装在外墙上,离单元楼大门很近有一根皮管接在烟囱上,将烟囱里的积油引到一个塑料桶里。事厅反映,她所住的居民楼下开了两家餐饮店,平时油烟很大,气味也很难闻,还有消防安全隐患,影响生活多年。 

  一层建筑改建为两层 居民担心消防安全   这样的问题已经存在有10年了。12年前房屋交付的时候,小餐馆的老板买下了一楼的店面房,起初开的是一家饮料店。由于饮料店生意不好,慢慢地开始经营一些熟食。过了两年时间,因为餐饮生意比较好,饮料店完全变成了小餐馆。在餐馆装修的时候,还将原本一层的店铺,改建成了两层。“他们把店铺的地面向下挖了半米左右,又在中间做了个二楼,原本一层的店铺变成了楼上楼下的2层建筑。这些改建都是没有批准过的,不知道会不会影响我们居民楼的建筑结构安全。”陆女士说,“刚开始的时候,他们连油烟都是直接从窗户里排出来的。我们去反映了,才有了现在这根烟囱。” 

  “有了烟囱也不行的,消防安全隐患多少大啊,不是经常有新闻说,哪里哪里的餐馆排油烟的烟囱起火的事情吗?”说,“我们两口子平时都不太敢出门,就算因为有事要出去,也会把家里的钥匙给邻居或者亲友,叫他们帮着照看一下,就怕没人在家的时候发生火灾。”“他们也没有餐馆的营业执照,现在是属于超范围经营。”陆女士拿出手机看。今年4月份,陆女士已经向12345投诉过这个问题,当时上城工商经过检查,也认定这家店没有餐饮服务许可证。楼下的餐饮店,最好是能不开,如果有困难,起码要把卫生问题弄好,把消防安全弄好,让我们的居住环境干净一些,安全一些。”油烟是经由一根伸到顶楼的烟囱向外排放的,窗户四周也都围上了铁皮。  

    油污从排烟管道的接缝处溢了出来餐馆老板:已经配合居民做了很多改善,经营范围的确超限,小餐馆的老板姓叶,杭州人,就住在附近,当记者把居民的投诉向他反映时,他也向记者诉起苦来,“因为油烟的问题,我们和居民不知道协商过多少次了。每次居民向我们反映,我们都会做点措施来改善。像一开始的时候没有烟囱,我们就去装了个烟囱,后来又把厨房的窗户封上了,为的也是让油烟尽量少的散发到小区里。”“至于消防的问题,我们自己就更关心了,毕竟万一着起火来,我们也要被烧进去的。为此,我买了好几个灭火器放在店里。

     排烟的烟囱,每隔2到3年我们就会请人清洗一次,上次清洗就在今年年初。”叶老板指着店里的灭火器说。同时,叶老板也坦陈开餐馆的确是超范围经营了:“不是不想办出餐饮经营许可证,因为位于小区楼下一直办不出来。可是,关店我也做不到的,我一家5口人的经济来源都是这家店。”和邻里的关系一直也都还不错,有什么不足的地方他也会想办法改进。马市街社区:会协同相关部门妥善解决这个问题马市街社区李主任了解情况后说:“明天会去现场实地了解下情况,如果的确存在不规范,不安全的问题,会交办相关部门处理。当然,两方面的实际情况也会考虑,做好协调工作。” 
资料来源:广州大焊环保设备有限公司 http://www.gdwei.com
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日期:2012-08-27 人气:1580
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